Durata: 2,5
Lingua: italiano,inglese

70 €
prezzo per pesona SOON AVAILABLE


Solo per te

Cosa faremo

Lo street food siciliano è una vera e propria cultura del cibo locale. In una terra le cui dominazioni storiche hanno lasciato meravigliose strutture architettoniche e tradizioni millenarie, il cibo di strada è diventato uno stile di vita sacro. Non puoi dire di aver vissuto la Sicilia fino in fondo se non ti sei cimentato nella degustazione di tutte le sue leccornie ultra-caloriche, come un vero siciliano; magari sorseggiando un buon “autista” nei chioschi tipici della regione. Grazie a questa food experience, avrai l’occasione di immergerti in un’ampia degustazione di piatti tipici che ti farà scoprire tutti i sapori e le tradizioni sicule più importanti. Lo street food inizierà con una degustazione dei più celebri finger food siciliani: formaggi DOP, salami e prosciutti di Suino Nero dei Nebrodi, bruschette con la caponata in agrodolce, con i pomodori ciliegini di Pachino al profumo di finocchietto selvatico e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un buon calice di Nero d’Avola. Durante il percorso culinario, sarete protagonisti anche di discussioni sulle ricette e sugli ingredienti stagionali con i siciliani che ogni giorno si recano al mercato per la spesa quotidiana. A questo punto, il tour proseguirà con la degustazione di un buon fritto misto di pesce e degli arancini al ragù con la punta croccante e ripieni di mozzarella filante. Non preoccupatevi, una birra o una granita al limone vi aiuterà a dissetarvi. L'esperienza si concluderà, dolcemente, con una degustazione di dolci tradizionali che potrebbero variare secondo la stagione: paste di mandorla; un cannolo alla crema di ricotta; un buccellato; una cassatella di Pasqua; una zeppola di San Giuseppe.

Perché non puoi mancare

L’opportunità di partecipare ad un tour condotto da persone che amano la Sicilia, il cibo, i vini e che hanno trasformato la loro passione nel loro lavoro. Sarete guidati da specialisti nel settore enogastronomico che potrebbero essere cuochi, giornalisti e sommelier. Un tour gustoso e godereccio, ma anche ricco, quindi, di informazioni sulle tradizioni culinarie siciliane dalle radici antichissime.

Solo per te

• Degustazione finger food • Degustazione di pesce fritto • Degustazione di arancine • Degustazione di paste di mandorla • Dolce • Calice di vino + bibita + caffè

Punto d'incontro

Via Rodi, 13, Siracusa, 96100 SR, Italia

 

Note

Si prega di comunicare eventuali intolleranze o allergie. Lo staff farà del suo meglio per occuparsi delle vostre esigenze.

70 €

prezzo per pesona

SOON AVAILABLE