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Giugno

Portfolio

Lattuga Gentile

Insalata estiva perfetta: gentilina con pomodorini, olive nere e feta! Origine Le origini della lattuga sono piuttosto incerte, si ritiene ...

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Albicocca Vesuviana

Per farcire una Sacher a regola d’arte, il segreto è la confettura di albicocca vesuviana Origine L’Albicocca Vesuviana IGP è ...

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Ciliegia ferrovia

Una varietà irresistibile di ciliegia, molto dolce, perfetta per colorare le nostre insalate! Origine La ciliegia ferrovia è una cultivar ...

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Cipolla rossa di Breme

Da provare nella zuppa di cipolle rosse di Breme, ottima anche tiepida o fredda! Origine La cipolla rossa di Breme, ...

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Noce di Macadamia

Le noci di Macadamia vanno gustate tostate, al naturale o bagnate nel cioccolato. Origine Le noci di macadamia sono il frutto dell’albero Macadamia integrifolia, ...

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Asparago Violetto di Albenga

Crêpes con asparago violetto di Albenga, ricotta e gamberi, ricetta creativa per il menù di Pasqua Origine L’asparago violetto di ...

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Moringa

La moringa è il nuovo superfood di cui non si butta via nulla: frutti, fiori, radici, foglie. Origine La moringa ...

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Carota novella di Ispica IGP

Perfetta abbinata ai dolci… Mai provata con il cioccolato di Modica? Origine La storia della carota di Ispica inizia negli ...

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Giaca o jackfruit

Un frutto esotico di cui si possono gustare anche i semi: ottimi arrosti, come le nostre castagne. Origine Il giaca ...

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