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Settembre

Portfolio

Nocciola

Crema di nocciole: un bel cucchiaio e la serata può cominciare! Origine La nocciola è il frutto dell’albero del nocciolo. ...

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Raviggiolo

Assaporatelo fresco con olio extravergine di oliva e verdure di stagione! Origine La vaniglia è una varietà di orchidea originaria ...

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Vaniglia

Attorcigliate un baccello intorno al dito, se non si spezza freschezza garantita! Origine La vaniglia è una varietà di orchidea ...

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Cipolla

Bruschette? Strofinate la cipolla invece dell’aglio, una variante dal gusto altrettanto intenso! Origine La cipolla è una pianta erbacea appartenente ...

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Miele

Rimedio della nonna: latte caldo, miele e grappa! Origine Il miele è una sostanza zuccherina prodotta dalle api operaie che ...

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Tartufo bianco pregiato

Bastano pochi grammi, una decina appena, per impreziosire abbondantemente una portata. Origine Le prime notizie scritte riguardanti il Tartufo Bianco ...

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Vaniglia Bourbon

Durante le fredde sere invernali profuma e addolcisce cioccolate e latte caldo. Origine La vaniglia Bourbon è una pianta la ...

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Provalo sulla frittata per una sfumatura aromatica e un sapore morbido! Origine A partire dall’XI secolo, la produzione dell’Aceto Balsamico ...

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Lenticchia di Colfiorito

Da provare con il salmone affumicato, come variante del tradizionale lenticchie e pancetta. Origine L’Italia vanta numerose varietà di lenticchie, ...

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