Deliziosa come frutta secca da unire all’impasto di un pane dolce. Origine L’uva passa deriva dalla varietà di uva, detta ...
Gusto deciso? Meglio il timo secco di quello fresco, doppia intensità! Origine Originario del bacino del Mediterraneo, il timo cresce ...
I Borlotti secchi sono ottimi con olio extravergine, cipolla e pane tostato. Origine La pianta del fagiolo, Phaseolus vulgaris, è ...
Tagliere di formaggio e marmellata di lamponi: lo spuntino perfetto in una baita valdostana! Origine Il lampone fa parte delle ...
Fatelo alla russa: vodka gelida e caviale! Za zdorovie! Origine Tra le bevande alcoliche più antiche al mondo, la vodka ...
Utensili freddi da frigo per montare la panna: un trucco per lavorarla al meglio! Origine La panna, o crema di ...
Stupisci i tuoi ospiti con involtini gourmet di bresaola, caprino, pepe nero ed erba cipollina. Origine La bresaola è un ...
Caffè d’orzo, più sano e meno irritante: un’ottima alternativa! Origine L’orzo è un cereale con origini remotissime: vi si accenna ...
Digestione lenta o gastrite? Mangia le carote ben cotte o bevile centrifugate! Origine La carota – in linguaggio botanico Daucus ...
