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Maggio

Portfolio
25 Settembre 2015

Salvia

Salvia, pianta stagionale? Non proprio, ma meglio evitarla in primavera! Origine Esistono oltre 800 specie di salvia, la più comune ...

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25 Settembre 2015

Latte

Un riposo tranquillo? Latte con miele o curcuma prima di andare a letto! Origine Il consumo di latte animale da ...

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25 Settembre 2015

Pasta sfoglia

Provala con una crema extra-fondente e una tazza di tè caldo: una gustosa, ma delicata coccola! Origine Una preparazione simile ...

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25 Settembre 2015

Ceci

Aperitivo sano: ceci, sale, olio e spezie arrostiti in forno per mezz’ora. Origine Il cece è un legume originario del ...

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23 Settembre 2015

Peperoncino

La piccantezza del peperoncino esplode nell’olio: fatelo a pezzi nel soffritto! Origine Appartenente alla famiglia delle Solanaceae, il peperoncino è ...

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23 Settembre 2015

Prezzemolo

Frigo e panno umido: per una settimana il vostro prezzemolo è al sicuro! Origine Il prezzemolo (Petroseinum crispum) è una ...

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23 Settembre 2015

Burro

Uno snack sfizioso: fettine di pane raffermo in padella con burro cosparse di zucchero. Origine Le origini del burro si ...

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23 Settembre 2015

Tonno

Tonno fresco alla piastra? Non più di due minuti per lato, mi raccomando! Origine Gli antichi greci, da Omero in ...

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23 Settembre 2015

Aglio

Aglio poco digeribile? Togli lo spicchio dal soffritto dopo averlo dorato. Origine Originario dell’Asia centrale, l’aglio appartiene alla famiglia delle ...

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