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Agosto

Portfolio

Peperoncino

La piccantezza del peperoncino esplode nell’olio: fatelo a pezzi nel soffritto! Origine Appartenente alla famiglia delle Solanaceae, il peperoncino è ...

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Prezzemolo

Frigo e panno umido: per una settimana il vostro prezzemolo è al sicuro! Origine Il prezzemolo (Petroseinum crispum) è una ...

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Acciuga

Per non alterare le proprietà del prodotto, si consiglia di friggerlo in olio evo sotto i 180°. Origine L’acciuga, detta ...

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Burro

Uno snack sfizioso: fettine di pane raffermo in padella con burro cosparse di zucchero. Origine Le origini del burro si ...

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Pomodoro

Pelle secca? Succo di pomodoro e olio d’oliva: trattamento fatto in casa! Origine Il pomodoro è un frutto originario del ...

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Aglio

Aglio poco digeribile? Togli lo spicchio dal soffritto dopo averlo dorato. Origine Originario dell’Asia centrale, l’aglio appartiene alla famiglia delle ...

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Ricotta

Da non scordare il consumo al naturale, con una fetta di pane e, per chi vuole, un filo d’olio! Origine ...

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Rosmarino

Il profumo intenso del Mediterraneo, perfetto sulle chips di patate al forno! Origine Il rosmarino, Rosmarinus officinalis, è una pianta ...

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Farina di mandorle

Intolleranza al glutine? Con la farina di mandorle potete preparare tutti i dolci che volete! Origine La farina di mandorle ...

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