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Giugno

Portfolio
12 Settembre 2016

Fiore di zucca

Fritto in pastella o ripieno al forno? Il fiore di zucca è una delizia che va consumata in fretta. Origine ...

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6 Settembre 2016

Ravanello

La parte della pianta del ravanello più usata è la radice, che ha un sapore piccante, ma delicato! Origine Il ...

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2 Settembre 2016

Friggitelli

Friggitello o Friarello, il piccolo e dolce peperone “che si frigge”! Origine I friggitelli, chiamati anche Puparulilli e friarelli (da ...

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3 Agosto 2016

Kamut

Il Khorasan soffiato rappresenta una buona fonte di carboidrati e proteine per gli sportivi! Origine Tutti lo chiamano erroneamente Kamut, ...

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27 Luglio 2016

Limone di Sorrento I.G.P.

Sapore acidulo e profumo intenso. Grattugiate la scorza per completare i vostri piatti salati! Origine Il limone di Sorrento I.G.P. ...

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19 Luglio 2016

Tenerume

Una verdura estiva dal sapore dolce, diffusissima nei piatti siciliani, ottima con il pomodoro. Origine I tenerumi sono le foglie ...

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8 Luglio 2016

Melone Mantovano I.G.P.

Tradizione e aroma in un frutto IGP da sfruttare per antipasti e aperitivi estivi! Origine Il Melone Mantovano è una ...

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4 Luglio 2016

Anguria

Il frutto dell’estate: rinfresca la pelle e il palato! Da gustare sola o insieme ad altri frutti. Origine L’Anguria ha ...

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29 Giugno 2016

Nespola

Crea una crema di nespole e accompagnala con dei gamberi scottati: una delizia! Origine La nespola è un frutto con ...

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