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Settembre

Portfolio

Fungo

Ottime lasagne vegetariane: sostituite la carne con i funghi, risultato assicurato! Origine Non sono tantissime le varietà di funghi coltivate, ...

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Prosciutto cotto

Lo preferite DOP? Il prosciutto cotto deve stagionare almeno 12 mesi! Origine Le origini del prosciutto cotto risalgono all’antica Roma ...

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Semi di lino

Doppie punte? Trattamento all’olio di semi di lino: efficace e naturale! Origine Il lino, originario probabilmente dell’Asia centrale, fu portato ...

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Menta

Problemi di stomaco? Stimolalo con la menta! Favorisce l’appetito e la digestione. Origine La menta è un’erba perenne e infestante ...

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Melanzana

Abbina le melanzane con del formaggio stagionato. Scoprirai un sapore unico! Origine Come la patata e il pomodoro, la melanzana ...

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Riso

Provate a cuocere il risotto con il tè verde: gusto nuovo per un piatto classico! Origine Il riso giunse nel ...

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Salvia

Salvia, pianta stagionale? Non proprio, ma meglio evitarla in primavera! Origine Esistono oltre 800 specie di salvia, la più comune ...

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Latte

Un riposo tranquillo? Latte con miele o curcuma prima di andare a letto! Origine Il consumo di latte animale da ...

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Cumino

Il cumino non cotto è difficile da digerire: scottatelo qualche minuto in padella con dell’olio! Origine Il cumino è una ...

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