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Agosto

Portfolio

Farro della Garfagnana

Ammollati a lungo, i chicchi di farro possono essere usati come ripieno per un dolce rustico. Origine Il farro è ...

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Vaniglia Bourbon

Durante le fredde sere invernali profuma e addolcisce cioccolate e latte caldo. Origine La vaniglia Bourbon è una pianta la ...

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Provalo sulla frittata per una sfumatura aromatica e un sapore morbido! Origine A partire dall’XI secolo, la produzione dell’Aceto Balsamico ...

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Lenticchia di Colfiorito

Da provare con il salmone affumicato, come variante del tradizionale lenticchie e pancetta. Origine L’Italia vanta numerose varietà di lenticchie, ...

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Lenticchia di Castelluccio di Norcia

Un Capodanno originale e healthy con una lenticchia Made in Italy e il cotechino grigliato. Origine La lenticchia di Castelluccio ...

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Nocciola di Giffoni

Provala come snack leggero e salutare: protegge dall’arteroclerosi! Origine La Nocciola di Giffoni I.G.P. è definita la regina mondiale delle ...

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Mandorla di Toritto

Un’eccellenza italiana, da sgranocchiare al naturale dopo una leggera tostatura. Origine La città cui deve il nome questa pregiata mandorla ...

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Patata rossa di Cetica

Al forno non privatela della buccia che è particolarmente saporita e croccante. Origine Nel piccolo borgo toscano di Cetica, in ...

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Cipolla Borettana

Aperitivo speciale? Cipolline borettane in agrodolce abbinate a un tagliere di formaggi stagionati. Origine La cipolla Borettana è un prodotto ...

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