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Febbraio

Portfolio

Erba cipollina

Congelate piccoli mazzetti di erba cipollina avvolti in alluminio: ne conserverete tutto l’aroma! Origine Il paese d’origine dell’erba cipollina è ...

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Bresaola

Stupisci i tuoi ospiti con involtini gourmet di bresaola, caprino, pepe nero ed erba cipollina. Origine La bresaola è un ...

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Orzo

Caffè d’orzo, più sano e meno irritante: un’ottima alternativa! Origine L’orzo è un cereale con origini remotissime: vi si accenna ...

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Noce

Basta sorprese sotto il guscio: agitate la noce e soppesatela, se è leggera cattive notizie! Origine La regina della frutta ...

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Pinoli

Tostare i pinoli prima di usarli? Un must, Cracco dixit! Origine Plinio scriveva: “i pinoli spengono la sete, calmano i ...

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Pizzoccheri

Pizzoccheri avanzati? No problem: freezer e forno, risultato garantito! Origine I pizzoccheri sono una pasta fresca originaria della Valtellina. Le ...

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Grana padano

La crosta del grana a cubetti nel risotto: una piacevole sorpresa! Origine Avreste mai detto che il Grana Padano è ...

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Pistacchio

Pistacchio, il seme felice: con il guscio semiaperto è l’unico frutto “che sorride”! Origine Gli alberi di pistacchio crescono nel ...

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Barbabietola

Un succo di barbabietola rossa al giorno toglie la stanchezza di torno. Origine La barbabietola, scientificamente nota come Beta Vulgaris, ...

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