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Febbraio

Portfolio

Arancia Washington Navel

La varietà di arance senza semi e con buccia sottile, perfetta per un’ottima spremuta. Origine L’arancia Washington Navel fa…

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Carciofo romanesco

Una varietà morbida e priva di spine, noto per la ricetta tradizionale “alla romana”. Origine L’autunno è la stagione…

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Ravanello daikon

Il ravanello brucia grassi che viene dal Giappone, perfetto se utilizzato negli antipasti! Origine Il daikon, conosciuto anche come…

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Fragola Candonga

Fragola Candonga: una prelibatezza tutta italiana, da gustare al naturale! Origine La fragola Candonga appartiene alla pregiata cultivar Sabrosa,…

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Cipolla rossa di Breme

Da provare nella zuppa di cipolle rosse di Breme, ottima anche tiepida o fredda! Origine La cipolla rossa di…

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Moringa

La moringa è il nuovo superfood di cui non si butta via nulla: frutti, fiori, radici, foglie. Origine La…

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Giaca o jackfruit

Un frutto esotico di cui si possono gustare anche i semi: ottimi arrosti, come le nostre castagne. Origine Il…

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Fregola sarda

La pasta sarda perfetta abbinata a frutti di mare e con un ottimo bicchiere di vino bianco. Origine La…

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Kumquat (mandarino cinese)

L’arancia in miniatura che si mangia con la buccia come uno snack. Origine Il kumquat, comunemente noto con il…

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Cavolo nero

Prova un centrifugato detox di cavolo nero con frutta, succo di limone e menta fresca! Origine Fa parte della…

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