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Ottobre

Portfolio

Mandorla di Toritto

Un’eccellenza italiana, da sgranocchiare al naturale dopo una leggera tostatura. Origine La città cui deve il nome questa pregiata mandorla ...

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Castagna di Montella I.G.P.

Lessa le castagne in acqua salata con semi di finocchio e cumino; intensificheranno il loro sapore. Origine Nel magico e ...

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Zucca Hokkaido

Si mangia anche la buccia di questa varietà di zucca. Perfetta grattugiata sull’insalata! Origine Il nome lascia intendere la sua ...

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Corbezzoli

Ricchi di proprietà terapeutiche, il decotto delle foglie è ottimo per depurare la pelle! Origine Immersi nel verde brillante dell’Irlanda ...

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Cavolo Cappuccio Rosso

Ottimo anche abbinato alla frutta come mele, melagrana e spicchi di arancia! Origine Il cavolo cappuccio rosso (conosciuto anche come ...

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Marrone di Caprese Michelangelo

Ottimo arrostito o bollito e accompagnato da un calice di vino rosso, dolce e profumato! Origine A ridosso dell’Appennino tosco ...

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Zucca Marina di Chioggia

La forma rugosa e le dimensioni la rendono perfetta come elemento decorativo! Origine La zucca marina di Chioggia prende il ...

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Uva Baresana

L’oro bianco di Bari, grazie al suo gusto dolce e la buccia sottile, è perfetta per le marmellate! Origine A ...

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Radicchio Variegato di Lusia

Croccante, fresco e amarognolo: il Variegato di Lusia è perfetto a crudo nelle insalate autunnali. Origine Il Radicchio Variegato di ...

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